TELUR DADAR SPECIAL

TELUR DADAR SPECIAL

Bahan-Bahannya:
4 biji telur
 garam
 serbuk lada sulah
1 sudu makan tepung jagung
1 sudu teh mayonis
1 biji cili merah - dicincang halus
1 biji bawang besar - dihiris bulat

Cara-caranya:
1. Campurkan semua bahan dan gaul rata.
2. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Dadarkan telur.
3. Kecilkan api, tutup kuali hingga bawah telur kuning keemasan.
4. Terbalikkan telur. Masak lagi hingga telur masak.
5. Angkat dan sedia untuk dihidangkan.